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■平成20年度『ウイスキープロフェッショナル(WP)』試験対策講座
ウイスキープロフェッショナル試験に際し、集中対策講座を実施します。
東京と大阪2会場での開催となります。

選択式だったエキスパート試験から、記述式にレベルアップするプロフェッショナル試験。その試験対策に向けてスコッチや製造、さらにアメリカン、カナディアンについてもそれぞれのポイントを詳しく講義していきます。教本に沿って進めていくので、エキスパート試験で身につけた知識を再復習するのにも役立ちます。
また、プロフェッショナル試験から加わる官能試験(テイスティング)対策として、講座では実際に2種類のアイテムを試飲しながらアロマやフレーバーのとらえ方、表現の仕方を解説します。テイスティングのノウハウに関心のある方にもおすすめです。この機会にぜひご参加ください。
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 東 京
4月6日(日) 飯田橋レインボービル (定員100名 先着締切)
 
東京都新宿区市谷船河原町11番地 TEL.03-3260-4791〜3
JR:飯田橋駅西口、地下鉄:有楽町線・東西線・南北線飯田橋駅神楽坂B3出口より徒歩5分
 大 阪
3月23日(日) 大阪YMCA国際文化センター (定員60名 先着締切)
 
大阪市西区土佐堀1-5-6 TEL.06-6441-0893
地下鉄四つ橋線肥後橋駅3号出口西へ徒歩5分
注)各日とも、講義内容は同じです。
 受講料
会員17,000円、一般22,000円 (WP有資格者は14,000円)
 教本代
ウイスキーコニサー教本2007 4,400円(税込) + 送料300円
  ご購入の方には、受講票と共にお送りします。なお、すでにお持ちの方は当日ご持参下さい(教本2006も可)。
   
講座カリキュラム  ※東京・大阪の両日とも内容は同じです。
スケジュール
内 容 (※講師は予定)
 9:45-11:15  スコットランドとスコッチウイスキー 【90分】
 講師:スコッチ文化研究所代表・土屋守 
 11:30-13:00  モルトウイスキーの製造について 【90分】
 講師:スコッチ文化研究所・谷嶋元宏
 14:00-15:00  アメリカン、カナディアンの製造について 【60分】
 講師:スコッチ文化研究所代表・土屋守
 15:20-16:20  テイスティングの実際 【60分】 ※テイスティングを行います
 講師:スコッチ文化研究所・谷嶋元宏

予約受付 2008年2月4日(月)より開始

申込方法 スコッチ文化研究所まで、お電話でお申込みください。
         ※定員に達し次第、締め切らせていただきます。
          (受付:月−金曜日11時から18時まで)

TEL.03-5774-4142
(2008年1月15日から上記の新番号に変わりました)
お申込みいただいた方にはこちらから郵便払込取扱票をお送りいたします。受講希望日の10日前までに郵便払込取扱票に受講票送付先住所・氏名・電話番号を明記し、ご連絡の金額をお振り込みください。入金の確認が整い次第、受講票をお送りいたします。なお、振込みが期日までになされなかった場合は、他の方に予約が移行する場合があります。また、一度振り込まれた料金は返金いたしかねますので、ご了承ください。
受講にあたっての注意事項








講座当日は受講票、筆記用具、ウイスキーコニサー教本2006/2007をご持参ください。講座当日は受講票を忘れますと受講できません。紛失・お忘れの場合は有料(1,000円)にて再発行となりますので、ご注意ください。
講座開催日の3日前までに受講票が届かない場合は、当研究所までご連絡ください。
昼食のご用意はありません。
実際にテイスティングを行いますので、お車でのご来場はお断りします。
レコーダー、ビデオの持ち込みはできませんので、予めご了承ください。
一度振込まれた料金は返金いたしかねます。ご了承ください。
お問い合わせ  スコッチ文化研究所 TEL.03-5774-4142
 

お問い合わせ、ご意見・ご感想は、 info@scotchclub.org

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