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土屋プロフィール
1954年新潟県佐渡生まれ。
土屋守
県立佐渡高等学校、学習院大学文学部国文学科卒。
大学時代は探検部に所属し、登山、川下り、無人島生活、マリアナ諸島などで民族調査を行う。
その後1975年に単独でインド放浪、1976年学習院大学ラダック・ザンスカール遠征隊隊長として4ヶ月間チベットに遠征。大学卒業後は、フォトジャーナリストとして足かけ6年ほどインド、チベットに通う。雑誌「太陽」「アサヒグラフ」「岳人」「山と渓谷」「家庭画報」、共同通信社などにチベットを舞台としたフォト・ドキュメントを多数発表。他に「チベット語口語テキスト」「ラダック語会話テキスト」等を出版
 
ラダック・ザンスカール全域踏査(1979)
 
厳冬期ザンスカール川遡行(1981)
 
ザンスカール越冬(1981)
 
中国シルクロード取材(1981)
1982年〜1987年新潮社「フォーカス」編集部勤務。取材記者として主に政治、経済、事件ものを担当。
1987年渡英。ロンドンの語学学校で英語を学び、1988年から4年間、日本語月刊情報誌「ジャーニー」編集長を務める。
同年取材で行ったスコットランドで初めてスコッチのシングル・モルトと出会いスコッチにのめり込む。
1993年帰国。帰国後は5年間の英国生活、英国取材の経験を生かし、主にスコッチウイスキー、紅茶、ナショナルトラスト、釣り等の英国のライフスタイルを追求した著書、エッセイ等を多数発表。
1998年ハイランド・ディスティラーズ社より「世界のウイスキー・ライター5人」の一人として 選ばれる。
現在、作家、ジャーナリスト、エッセイスト、写真家、ウイスキー評論家、学習院生涯学習センター講師として活躍中。
2001年2月スコッチ文化研究所を設立し、その代表に就任。
主な著作

 1992年

「スコッチ・モルト・ウイスキー」(新潮社・共著)
 
 
「渓流釣りVOL.7地球の釣り方」(朔風社・共著、イギリス・アイスランド担当)
 
 1994年
「イギリス・カントリー四季物語」(東京書籍)
 
 1995年
「イギリス・カントリー紀行」(東京書籍)
 
 
「モルトウイスキー大全」(小学館)
 
 1996年
「私の英国物語」(講談社・共著)
 
 
「紅茶のある風景」(駿台曜曜社)
 
 
「英国カントリーホテルの休日」(東京書籍)
 
 
「スコッチへの旅12ヵ月」(ソニー・ファミリー・クラブ)
 
 1997年
「イギリス病のすすめ」(社会思想社・共著)
 
 
「イギリスからの贈りもの」(駿台曜曜社)
 
 1999年
「ブレンデッド・スコッチ大全」(小学館)
 
 2000年
「スコッチ三昧」(新潮選書)
 
 
「スコットランド旅の物語」(東京書籍)
 
 
「モルトウィスキーコンパニオン」(小学館・翻訳監修)
 
 2001年
「イギリス病のすすめ」(講談社文庫・共著)
 
 2002年
「モルトウイスキー大全・改訂版」(小学館)
 
 
「英国 花の物語」(東京書籍・共著)
 
 
「イギリスカントリー四季物語」(講談社文庫)
 
 
「シングルモルトを愉しむ」(光文社新書)
 
 2005年
「モルトウィスキーコンパニオン改訂版」(小学館・翻訳監修)
 
 
「季刊 THE Whisky World」(プラネットジアース・編集長)
 
テレビ・ビデオ出演
 1996年
スコッチへの旅12ヶ月」(ソニー・ファミリー・クラブ、ビデオ全6巻)
 
 1997年
NHK・BSスペシャル「ヨーロッパ冬物語、イギリス編」
 
 
NHK・BS2「素晴らしき地球の旅、アイルランド・パブ編」
 
 1998年
NHK・BSスペシャル「五大陸横断列車が行く、アフリカ編」
 
 1999年
TBS「しあわせ家族計画」
 
 
NHK・BS2「地球好奇心、総集編」
 
 
NHK・BS1「20世紀の10大ニュース、ドイツ編」
 
 2002年
NHK・BS2「にっぽん釣りの旅−夫婦でカレイ釣り」
 
 2004年
NHK・BShi「特集・にっぽん釣りの旅 ”黒潮”で腕を競う−八丈島−」
 
学習院生涯学習センターの講座
 1998年
イギリス旅の雑学ノート
 
 1999年
イギリス旅の雑学ノート・パート2
 
 
旅の写真術
 
 2000年
スコットランド学事始
 
 
旅の写真術・・パート2
 
 2001年
旅の写真術・・パート3
 
 2002年
スコットランドの歩き方・英国の中の異国文化に触れる
 
 2003年
旅の写真術・・パート4
 
 2004年
シングルモルト講座
 
 2005年
シングルモルト講座
 
その他のカルチャースクールでの講座
 2002年
読売カルチャーサロン青山 『シングルモルト講座』第1・2期
 
 2003年
読売カルチャーサロン青山 『シングルモルト講座』第3・4・5期
 
 
NHK文化センター青山教室 『シングルモルト入門』
 
 
池袋コミュニティーカレッジ 『シングルモルト講座』第1期
 
 2004年
池袋コミュニティーカレッジ 『シングルモルト講座』第2・3期
 
 
読売カルチャーサロン青山 『シングルモルト講座』第6・7・9期
 
 2005年
NHK文化センター青山教室 『スコットランドの魅力 −その文化と風土− 』
 
 
 
     

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