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| ウイスキーコニサー資格認定試験『ウイスキーエキスパート』に合格された皆さんのいらっしゃるお店をご紹介いたいます。近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 | |||
※ウイスキーエキスパート有資格者の方でBAR・PUB、レストラン、SHOPの紹介をご希望の方はスコ文研までご連絡ください。 |
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ＢＡＲ・ＰＵＢetc |
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ＳＨＯＰ |
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| 【北海道】 |
| ■シェリーＢＡＲ ＴＡＫＡＨＡＲＡ |
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| 札幌市中央区南4条西5丁目 第4藤井ビル6F | |
| TEL.011-281-5818 | |
| http://www.sherry.or.tv/index.html | |
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オーナーバーテンダー：高原健司 さん |
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| ■ＢＡＲ
無路良（ブローラ) |
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| 札幌市中央区南5条西3丁目 ラテンビル3階 | |
| TEL.011-531-7433 | |
| オーナーバーテンダー：山田哲也 さん 『世界の銘酒700種類とスタンダードカクテルの店。ソムリエ資格者も2名おりますので、ワイン＆お食事も力を入れてます』 |
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| ■bar Diversion |
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| 札幌市西区琴似2条1丁目3-5 玉田ビル2階 | |
| TEL.011-612-0705 | |
| http://www.bar-diversion.com/ | |
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オーナーバーテンダー：星 智文 さん 『厳選された一杯を飲みながら気分転換しませんか』 |
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| ■ザ・ニッカ・バー |
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| 札幌市中央区南4条西3丁目 第3グリーンビル2階 | |
| TEL.011-518-3344 | |
| http://www.apr-inc.net | |
| バーテンダー：今 亜都子
さん 『ススキノで20年以上の歴史を持つ空間でお楽しみください』 |
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| 【東北】 |
 ■SHOTBAR&FOOD
NEAT |
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| 岩手県盛岡市菜園2-4-1 菜園ヴィレッジ4Ｆ | |
| TEL.019-653-6899 | |
| バーテンダー：住吉正基 さん 『楽しく自分のペースでウィスキーを飲むことをモットーに。月に3〜5本ほど新入荷のボトルを提供しております。』 |
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| ■PUB
エル・アミーゴ |
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| 岩手県宮古市新町2-13 | |
| TEL.0193-62-4571 | |
| バーテンダー：千崎恵喜 さん 『少しでも多くの方々がウィスキーを楽しめるように。』 |
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| 【信越】 |
| ■SHOT BAR BEST |
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| 新潟県長岡市東坂之上1-5-14 | |
| TEL.0258-32-2154 | |
| http://www003.upp.so-net.ne.jp/best/ | |
| バーテンダー：吉田妙子 さん |
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| 【関東】 |
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■Ｐｕｂｌｉｃ Ｂａｒ Ｉｓｌａｎｄｓ |
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| 茨城県神栖市土合南3-1-19 | |
| TEL.0479-48-2100 | |
| http://www.islands-japan.com/ | |
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オーナーバーテンダー：安藤勇樹 さん 『若輩者ですが、宜しくお願いします！ウイスキーの魅力を広めていきたいです』 |
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| ■Ｓｃｏｔｃｈ Ｂａｒ John Ｏ’Ｇｒｏａｔｓ |
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| 埼玉県草加市高砂2-10-20 高砂ビル2F | |
| TEL.048-928-3228 | |
| ホームページ作成中！ | |
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オーナーバーテンダー：鈴木勝二 さん |
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| ■SHOT BAR JACK ROSE | |
| 千葉県柏市柏2-8-15 石戸第5ビル2Ｆ | |
| TEL.047-164-8135 | |
| バーテンダー（店長）：岡戸 浩 さん | |
| ■DANDYLION BAR |
  |
| 千葉県千葉市中央区富士見2-22-17 富士見房總ビル2階 |
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| TEL.043-201-3633 | |
| http://www.dandy-lion.jp | |
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オーナーバーテンダー：篠塚・ダンディ・大三
さん 『マニアックなモルトを鮮度の良い状態でサーヴィスしております。店内にあるワインセラーには何故かモルトが多数寝ております』 |
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| ■バー華厳 |
  |
| 栃木県宇都宮市本町5-12 宇都宮東武ホテルグランデ(1F) |
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| TEL.028-627-0111（ホテル代表） | |
| http://utsunomiya.tobuhotel.co.jp/index.html | |
| バーテンダー：山田拓朗
さん 『モルトとシガーのマリアージュをお楽しみください。』 |
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| 【東京】 |
| ■ＢＡＲ Ｆｅｅｌ ｓｏ ｇｏｏｄ |
 |
| 東京都墨田区江東橋2-10-8 | |
| TEL.03-5638-4328 | |
| http://www.k3.dion.ne.jp/~fsg/ | |
|
オーナーバーテンダー：佐藤賢一 さん |
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| ■ＭＡＬＴ ＨＯＵＳＥ ＩＳＬＡＹ |
 
 |
| 東京都練馬区豊玉北5-22-16 キジマビル2Ｆ | |
| TEL.03-5984-4408 | |
| http://homepage2.nifty.com/islay/ | |
|
オーナーバーテンダー：鈴木勝雄 さん |
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| バーテンダー：野口 愛さん | |
| ■Ｉｓｌａｙｂａｒ Ｔｏｋｙｏ |
  |
| 東京都港区六本木3-1-19 | |
| TEL.03-3505-3500 | |
| http://homepage2.nifty.com/islaybar/ | |
|
店長：浅井雅史 さん |
|
| ■ＯＬＤ ＳＣＯＴ |
 |
| 東京都墨田区江東橋3-8-7 錦糸町プラザビル2F | |
| TEL.03-3632-1407 | |
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バーテンダー（店長）：村田政喜 さん バーテンダー：渋谷知美 さん |
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| ■Lingua Franca |  |
| 東京都狛江市中和泉1-2-15 コーポみすみ102 | |
| TEL.03-3480-0950 | |
| オーナーバーテンダー：坂本浩生 さん | |
| ■ＢＲＯＷＮ ＪＵＧ |   |
| 東京都渋谷区恵比寿4-8-10 コンフォートEBISU1階 | |
| TEL.03-3473-0249 | |
| http://www.brownjug.co.uk | |
| オーナーバーテンダー：安部 清 さん 『気軽にシングルモルトをお楽しみいただけるお店です。 自家製ハギス、フィッシュ＆チップスなどフードメニューも充実』 |
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| ■リーガロイヤルホテル東京・セラーバー |  |
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| 東京都新宿区戸塚町1-104-19 | ||
| TEL.03-5285-1121 | ||
| http://www.rihga-tokyo.co.jp/index.htm | ||
| バーテンダー：藤田大介 さん | ||
| ■芝パークホテル バーフィフティーン |   |
| 東京都港区芝公園1-5-10 | |
| TEL.03-3433-4141 | |
| http://www.shibaparkhotel.com | |
| リードバーテンダー：藤川欣智 さん バーテンダー：岩崎晃也 さん |
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| 落ち着いた雰囲気でモルトをお楽しみいただけます。ソサエティーも取り揃えてあります。 |
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| ■Dining Bar Socie |   |
| 東京都港区芝浦3-14-2 藤田ビル4F | |
| TEL.03-5439-7731 | |
| http://bar-socie.jp/ | |
| バーテンダー（店長）：石井宏和 さん 『肩肘張らずモルトが楽しめるお店。ウイスキー以外のお酒や料理も充実しております』 |
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| ■SHOT BAR もるとや 江古田店 |  |
| 東京都練馬区旭丘1-76-8 | |
| TEL.03-5982-7666 | |
| http://maltya-ekoda.cocolog-nifty.com/blog/ | |
| バーテンダー：井手尾浩司 さん 『池袋にある「もるとや」の2号店として、2007年1月30日にオープンしました！』 |
|
| ■第一ホテル東京 カフェバー「トラックス」 |    |
| 東京都港区新橋1-2-6 | |
| TEL.03-3501-4411(代表) | |
| http://www.hankyu-hotel.com/hotels/05dhtokyo/index2.html | |
| バーテンダー 坂本慎之介 さん 川井繁充 さん 伊藤康人 さん 宮崎あづさ さん(現在出産育児休暇中) 『「ウイスキーコニサーズセレクション」フェアを通年行っており、内容は2ヶ月に1回改定してお客様に提案しております。』 |
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| ■SHOT BAR LAGGAN | 
 |
| 東京都中央区日本橋人形町2-5-2MID人形町ビルB1F | |
| TEL.03-5640-0602 | |
| http://blog.so-net.ne.jp/LAGGAN/ | |
| バーテンダー：上東野正之 さん 『諸先輩方に早く追いつけるように、頑張って参ります。店の品揃えはオフィシャルが中心です。』 |
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| ■GRAIL |
  |
| 東京都港区西麻布4-11-28 麻布エンパイアマンション2F |
|
| TEL.03-3499-6366 | |
| http://www.grailbar.com | |
| オーナーバーテンダー：高橋圭吾 さん 『深夜までお食事も気軽に楽しめる英国パブです。いろんなウィスキーに合った、旬の素材を使ったメニューに力を入れています。』 |
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| 【神奈川県】 |
| ■Ｅａｒｌｙ Ａｍｅｒｉｃａｎ |
 |
| 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央1-18-2 | |
| TEL.045-502-8333 | |
| http://www.earlyamerican.jp | |
|
オーナーバーテンダー：橋脇和彦 さん |
|
| ■ＦＲＥＥ ＢＩＲＤ | |
| 神奈川県川崎市川崎区東田町1-13 | |
| TEL.044-246-4958 | |
| オーナーバーテンダー：佐藤元一郎 さん | |
| ■Bar Fake |   |
| 神奈川県茅ヶ崎市幸町21-32 竹ノ内ビル1F | |
| TEL.0467-57-0873 | |
| ホームページ作成中！ | |
| 店主：石田朋也 さん |
|
| ■レストラン シャルドネ |   |
| 神奈川県横浜市中区初音町1−2 | |
| TEL.045-253-1248 | |
| http://r.gnavi.co.jp/b332500/ | |
| シニアソムリエ：赤石好延 さん 『モルトは8アイテムと少ないですが自慢の手づくり料理とお楽しみください』（ザ・マッカラン、ボーモア、エドラダワー、アベラワー、オーヘントッシャン、スプリングバンク、山崎、余市） |
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| ■バースランド |
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| 神奈川県横浜市青葉区新石川3-16-2 | |
| TEL.045-911-1717 | |
| http://www.birthland.jp/ | |
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店主：日野正利 さん 田園都市線たまプラーザで18年営業してます。 場所柄常連のお客様が多いのですが、勿論ご新規のお客様も 大歓迎です。どうぞ宜しくお願いします。 |
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| 【中部】 |
| ■ＢＡＲ ＢＡＲＮＳ |  |
| 愛知県名古屋市中区栄2-3-32 アマノビルB1 | |
| TEL.052-203-1114 | |
| http://bar-barns.jp/ | |
| オーナーバーテンダー：平井 徹 さん |
|
| ■Waiter-Waiter |
 |
| 愛知県名古屋市中区千代田5-19-15 第2三恵ハイツ1Ｆ |
|
| TEL.052-259-0507 | |
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オーナーバーテンダー：天野正一 さん 『新参者ですが頑張りますので、よろしくお願いします』 |
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| ■BAR
ROSEBANK |
  |
| 愛知県名古屋市中川区中郷5-64 アーバンスペース中郷2F |
|
| TEL.052-354-400 | |
| http://blog.goo.ne.jp/rosebankbar | |
| オーナーバーテンダー：渕野哲也
さん |
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| 【関西】 |
| ■リーガロイヤルホテル・リーチバー |   |
|
| 大阪市北区中之島5-3-68 | ||
| TEL.06-6448-1121 | ||
| http://www.rihga.co.jp/osaka/index.html | ||
| バーテンダー： | ||
| 中島崇晶 さん 北木亨和 さん 泉 孝祐 さん |
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| ■リーガロイヤルホテル・セラーバー |   |
|
| 大阪市北区中之島5-3-68 | ||
| TEL.06-6448-1121 | ||
| http://www.rihga.co.jp/osaka/index.html | ||
| チーフバーテンダー：諸石真一郎 さん | ||
| ■Kitchen&Bar ピーコート |
  |
| 大阪府大阪市天王寺区茶臼山町2-9 茶臼山ビル1F |
|
| TEL. 06-6771-1923 | |
| http://www.geocities.jp/barpcoat/ | |
| 店主：森田規代子 さん 『大阪天王寺のお食事もできるBARです。夫婦で経営しています』 |
|
| ■BAR DION |
  |
| 大阪府大阪市中央区東高麗橋2-28 1F | |
| TEL. 06-6949-6555 | |
| http://www.bar-dion.com/ | |
| オーナーバーテンダー：大畠隆幸 さん 『大阪の北浜と天満橋駅の間にあるシングル モルト バーです。お近くにお越しの際は、是非お立寄りくださいませ』 |
|
| ■Bar 街のあかり |
  |
| 大阪府堺市中区深井沢町3342 プラザOM１階 | |
| TEL. 072-277-7749 | |
| http://www.machinoakari.com | |
| オーナーバーテンダー：中井純一さん JSA認定シニアソムリエ、IBA認定インターナショナルバーテンダー在店。「もっとお酒を楽しんでいただきたい」「もっとBARを楽しんでいただきたい」そんな思いで2004年2月14日に開店。 |
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| ■Bar セント・ジェームス |
  |
| 大阪府大阪市西区江戸堀1-4-21 日宝肥後橋中央ビル1F |
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| TEL. 06-6445-8201 | |
| バーテンダー：神宮司一志さん ビジネス街で気さくに楽しく飲めるバーです。 私は月・金曜日にいますので、お気軽にお立ち寄りください。 |
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| ■whiskycat1494 |
 |
| 大阪府大阪市阿倍野区昭和町1-10-1生駒寿司2F | |
| TEL. 06-6623-1494 | |
| http://whiskycat1494.usukeba.com/ | |
| ２００７年1月15日開店予定の昭和町の小さなバー オーナーバーテンダー：吉村光男 さん |
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| ■Public BAR ISLAY |
 |
| 大阪府大阪市東心斎橋1-8-14オーブナテビル2F | |
| TEL.06-6241-8881 | |
| http://publicbarislay.blog55.fc2.com/ | |
| バーテンダー：石村康秀 さん | |
| ■MAIN BAR |
 |
| 兵庫県芦屋市茶屋之町1-1 第一ブラウンビル2F | |
| TEL.0797-35-0635 | |
| http://ashiyamainbar.yh.land.to | |
| オーナーバーテンダー：川北淳士 さん | |
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| ■祗をん 八咫 |
  |
| 京都府京都市東山区祗園大和大路通新橋東入ル | |
| TEL.075-525-5522（バー直通） | |
| http://www.kaland.co.jp/ | |
| バーテンダー・ソムリエ：山片克将 さん 日本料理店の２階にあるカウンターのみのバーです。 |
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| ■JEY'S
BAR |
  |
|
京都府京都市中京区西木屋町通四条上ル |
|
| TEL.075-212-1109 | |
| http://homepage3.nifty.com/jeys/ | |
| バーテンダー：沼 幸広 さん 『ブルースのレコードを中心としたＢＧＭにウイスキーとシガーをお楽しみください。』 |
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| 【中国】 |
| ■バー くう |
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| 島根県松江市末次本町36 EADビル2階 | |
| TEL.0852-25-1323 | |
| 店主：組嶽賢一 さん | |
| ■Bar FOUQUE |
 |
| 広島県広島市中区鉄砲町4-7 シティーコープ幟町1F |
|
| TEL.082-227-5837 | |
| http://fouque.ac | |
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| ■Bar
SEVEN |
 |
| 岡山県岡山市平和町4-3 八千代ビル5F | |
| TEL.086-231-9074 | |
| http://seven2002.exblog.jp/ | |
| バーテンダー：近藤良雄 さん 『スタンダードなものを中心に、美味しいウイスキーを取り揃えています』 |
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| 【四国】 |
| ■bar
弐拾四度(24℃） |
  |
| 愛媛県松山市二番町2丁目3-6 第3松ビル4階 | |
| TEL.089-935-7121 | |
| オーナー：西山隼人 さん | |
| 【九州】 |
| ■ＢＡＲ ＭＡＲＲＩＡＧＥ | |
| 長崎県長崎市銅座町11-4 七福ビル3F | |
| TEL.095-820-4230 | |
| オーナーバーテンダー：永田一浩 さん | |
| ■bar andrews |
 |
| 熊本県熊本市下通2-1-21 ホンダビル1Ｆ | |
| TEL.096-356-0716 | |
| http://www.barandrews.com | |
| オーナーバーテンダー：國友陽祐 さん 『日々精進です』 |
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| ■Bar CLANNAD |  |
| 大分県大分市中央町2-6-14 第二小松ビル3F | |
| TEL.097-538-0083 | |
| ホームページ作成中！ | |
| オーナーバーテンダー：佐藤崇之 さん 『公園と空が見ることのできる開放的な空間でモルトやカクテルをお楽しみいただけます。15時からの営業ですので明るいうちからお楽しみいただけます』 |
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| 【東北】 |
渡辺 匡さん |
  |
| 『これからもモルトウイスキーを理解して頂くために、頑張ります』 | |
| ■稲荷屋 | |
| 福島県福島市入江町4-19 | |
| TEL.024-534-6744 | |
| 【北陸】 |
| 杉川樹一郎さん |   |
| 『何でもご相談ください！』 | |
| ■大仁酒造株式会社 酒のだいじん本店 | |
| 富山県富山市千石町4-3-7 | |
| TEL.076-421-3711 | |
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|
| 中山安治さん | |
| 『スコッチ好きは皆仲間』 | |
| ■エスポアなかやす（なかやす酒販株式会社） | |
| 富山県高岡市清水町3-5-58 | |
| TEL.0766-25-9000 | |
| http://www.nakayasu-net.jp/ | |
| 【信越】 |
中澤清文さん |
|
| ■酒のさとう 株式会社佐藤商店 | |
| 長野県須坂市八町2209-1 | |
| TEL.026-245-8707 | |
| 【関東】 |
植田茂新さん |
|
| ■有限会社たまがわ酒店 | |
| 茨城県水戸市金町2-6-18 | |
| TEL.029-224-4301 | |
| http://www.osake.co.jp/ | |
山田敏政さん |
|
| ■有限会社山武商店（吉野屋分店） | |
| 埼玉県富士見市関沢2-25-53 | |
| TEL.049-251-7604 | |
new!柳生吉明さん |
  |
| 国を問わずスタンダードからレアボトルまで取り扱っております。 まだまだ修行中の身ですが、ご来店ご相談お待ちしています。 |
|
| ■株式会社信濃屋食品 代田ワイン館 | |
| 東京都世田谷区代田1-42-1 | |
| TEL.03-3412-2418 | |
| http://www.shinanoya.co.jp | |
| 【近畿】 |
佐藤宏明さん |
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| 『こじんまりとかなりおもろいウイスキーショップ』 | |
| ■SAKE SHOP SATO | |
| 大阪府豊中市岡町南3-5-10 | |
| TEL.06-6855-1903 | |
| http://www.sakeshop-sato.com/ | |
| 【中国】 |
組嶽賢一さん |
  |
| ■有限会社 組嶽（くみたけ）本店 | |
島根県八束郡東出雲町揖屋847-1 |
|
| TEL0852-52-2101 | |
| http://www8.ocn.ne.jp/~kumitake/ | |
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